Açaí Mango Fieber

Für 2 Personen, Zubereitungszeit: 15 Min.

Zutaten

Açaí-Schicht

2 Mango-Açaí-Schale zum Mitnehmen
4 Esslöffel Chiasamen

Mango-Schicht

400 g gefrorene Mango
1 Limette, nur die Schale
1/2 Teelöffel Vanillepulver

Topping

Ein paar Kiwischeiben
Schalen to go Granola

Anweisungen

Nehmen Sie die Mango 15 Minuten vor dem Pürieren aus dem Gefrierschrank, damit sie etwas
auftauen kann. Das Pürieren wird dadurch einfacher.
Die Aça-Schalen werden mit den Chiasamen vermischt und 15 Minuten stehen gelassen.
Mango, Limettenschale und Vanille in einen Mixer geben und glatt pürieren.
In zwei Gläsern Mango, Açai-Pudding, Mango, Açai-Pudding und dann einen großen Klecks
Mango schichten. Etwas Granola und Kiwischeiben zur Dekoration hinzufügen.
Sofort servieren.