Triffle

Für 2 Person, Zubereitungszeit: 20 Min.

Zutaten

Açaí-Basis 

1 Açaí-Schale zum Mitnehmen (Geschmacksrichtung nach Wahl)
2 Esslöffel Chiasamen

Topping

250 g Kokosnussjoghurt
200 g Himbeeren
Bowls to go Granola

Optional 

Dehydrierte Apfelscheiben, in hauchdünne Scheiben geschnitten und im 60°C heißen Ofen für 1-2 Stunden dehydriert

Anweisungen

Die Açaí-Schale mit den Chiasamen mischen und 15 Minuten lang fest werden lassen.

In Martini- (oder anderen) Gläsern eine Schicht Açaí Bowl to go, etwas Kokosjoghurt, eine volle Schicht Himbeeren, gefolgt von mehr Açaí Bowl to go, Kokosjoghurt und Himbeeren. Zum Schluss mit dem Granola der Bowls to go und Apfelchips bestreuen.

Guten Appetit!